«المواشي»: السلامة الغذائية أول أولوياتنا عبر تطبيق أحدث إجراءات الجودة

أكدت شركة نقل وتجارة المواشي، أكبر ناقل في العالم للماشية الحية، على أنها ولأكثر من 45 سنة من أعمالها حرصت على وضع السلامة الغذائية ضمن أول أولوياتها في العمل، وذلك من خلال تطبيق أحدث إجراءات الجودة في جميع المرافق والعمليات التابعة لها.

وأوضحت الشركة في بيان، أن هذا التأكيد جاء بعد نشر وتداول فيديو مسيىء يتضمن الكثير من الافتراءات والمغالطات عن أحد منتجات الشركة، والمواشي إذ تحتفظ بحقها في اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد مصدر هذا الفيديو المسيىء، تود أن تبين النقاط التالية: -حرصت الشركة منذ تأسيسها على اعتماد وتطبيق جميع أنظمة وإجراءات الجودة في جميع عملياتها، ابتداءا من شراء الماشية من بلدان المنشأ إلى حين وصولها الى يد العميل، وقد حصلت الشركة على أكثر من 6 شهادات للجودة من ضمنها شهادة HACCP للسلامة الغذائية، ولم يأت ذلك إلا بعد مجهود جبار من قبل الشركة وقياداتها الوطنية.

وقالت الشركة: إن التوقيت والأسلوب الذي تم به بث هذا الفيديو المسىء اساء الى الجهود التي تبذلها وقياداتها الكويتية التي تواصل الليل بالنهار لتحقيق الامن الغذائي وتوفير المنتجات من اللحوم بكافة أنواعها للمستهلك الكريم، حيث قامت منذ بداية عام 2020م بتوفير ما يزيد عن 200 ألف رأس من الماشية للسوق، واضعة نصب عينيها تقديم منتجاتها وخدماتها وفق اعلى معايير الجودة.

وأوضحت المواشي أن عملية ذبح الماشية في مسلخ العاصمة وسوق الماشية المركزي الجديد تتم تحت مراقبة دقيقة من أطباء متخصصين تابعين للهيئة العامة للغذاء والتغذية بصفة يومية، ولا يتم الافراج إلا عن الذبائح التي تجتاز الفحص المباشر من قبلهم، كما وأن الذبائح تمر بثلاث مراحل لفحص الجودة أولها عند استقبالها من قبل إدارة التجهيز، و ثانيها بعد تجهيزها للعميل و ثالثها قبل تحميلها إلى سيارات التوصيل إلى مراكز البيع و المنازل.

وبينت المواشي أن جميع فروع الشركة تعرض اللحوم والمنتجات للعميل بمنتهى الشفافية، حيث يقوم العميل بمعاينة الذبيحة قبل تقطيعها واستلامها، ومن ثم يتم تقطيعها وتجهيزها وتغليفها حسب رغبة العميل، بعدها ينبغي على العميل الالتزام بنقل اللحوم وتخزينها بالطرق السليمة تفاديا لتلفها، وأنه وفي حال وجود أي شكوى أو ملاحظة لدى العملاء الكرام فإنه بإمكانهم التواصل مع الشركة عبر مركز الاتصال الذي يعمل على مدار الساعة أو عبر خدمة الواتساب، ويقوم فريق متخصص بإشراف مباشر من قيادات الشركة بمتابعة شكاواهم وملاحظاتهم بمهنية واحترافية والتواصل مع العميل.

وأعربت عن الثقة الغالية التي لمستها من عملائها الكرام، من خلال دفاعهم وتوضيحاتهم وردهم على ما ورد من مغالطات في هذا الفيديو المسىء، مما يحملها المسئولية الكبيرة تجاه عملائها الكرام في تقديم منتجاتها وخدماتها بما يحقق رضا العملاء.

 

Exit mobile version